Hoe smaakt rechtvaardigheid? Dit najaar traden Santiago Pinyol en Kari Robertson op als gastprogrammeurs bij Paviljoen aan het Water. Eerder ontwikkelden zij onder de naam Garage School of Medicine een voorstel voor een holistische en collectieve kijk op een gezonde wereld. In die context organiseerden ze in oktober 2024 zeven evenementen binnen het thema ‘rechtvaardigheid als medicijn voor een ontstoken wereld’. Zo was er een workshop over het foerageren en fermenteren van voedsel, en een solidariteitsdiner in samenwerking met b.ASIC a.CTIVIST k.ITCHEN, waarbij de ingrediënten voornamelijk waren ‘gered’ uit afvalcontainers van een distributiecentrum. Tijdens de Food Justice Screening Night werden er films vertoond, en tijdens het Grote Wijkdiner werden de deuren wijd opengegooid voor een gratis toegankelijk diner waarbij de ontmoeting centraal stond.
Foto: Garaje School